Codzienna marynata do mięsa

Codzienna marynata do mięsa

Marynata idealnie nada się do kurczaka lub kiełbasek wieprzowych.

Składniki i przygotowanie:

Do większego woreczka lub zamykanej miski:
- 2 cebule obrane i pokrojone w ósemki
- 1/2 szklanki oleju ( ja dałem dużo mniej)
- czosnek (ja wrzuciłem całkiem sporo)
- łyżka sosu sojowego
- pieprz
- sól
- 1 cytryna ( pokroić w ćwiartki, wycisnąć i wrzucić)
- kilka łyżeczek musztardy lub 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- na koniec kawałki kurczaka ( dorzucić i wymieszać ze wszystkim)

Wsadzić na noc do lodówki, aby wszystko przeszło smakiem.
Następnego dnia piec w naczyniu żaroodpornym w temp. 180-200 st. C.
bon appétit.